Jedinečný SET na pestovanie microgreens ktorý stačí len jeden krát zaliať vodou a už len sledovať ako vám to pekne rastie.
Sú čerstvé, chutné, nabité vitamínmi a podľa výskumu obsahujú až 40x viac živín ako finálna plodina.
Všetko na www.ingreenbox.sk
Vznikli sme nedávno, začiatkom roku 2020. V malých priestoroch sme si začali osahávať indoorové pestovanie rastlín a chov rýb. Testovali sme osvetlenie, teplotu, riešili sme výmenu vzduchu a porovnávali aquapóniu (prepojenie vody od rýb a pestovateľskej časti) s hydropóniou.
Pri zrode stáli dvaja kamaráti a veľké nadšenie. Krátko na to sa k nám pridal odborník na ryby a teraz má náš tím sedem členov. Keďže je indoorové pestovanie multiodborový projekt, máme v tíme inžiniera makrobiológie, špecialistu na chov rýb, doktorku virológie, inžiniera ekonómie, IT odborníka, programátora a strojára.
Počas prvého roku snaženia sme vyskúšali mnoho odrôd, vytipovali sme, ktoré sú vhodné na aquaponické pestovanie, zlepšovali podmienky ako rastlinám, tak rybám, celý proces optimalizovali a začali sme skúšať ponúkať naše produkty v Kyjove a jeho okolí. Keďže bola reakcia trhu viac než priaznivá, presídlili sme do väčších priestorov a snažíme sa zmeniť trend dovozu potravín a zacieliť na lokálnu produkciu kvalitnej čerstvej zeleniny, byliniek a rýb.
Aby sme nezakrpateli, podarilo sa nám nadviazať spoluprácu na akademickej sfére v rámci niekoľkých univerzít v ČR a tiež v rámci samotnej Akadémie vied Českej republiky. Spoločne sa snažíme zdokonaliť proces aquaponického farmárčenia, maximalizovať využitie všetkých výhod tohto odvetvia a minimalizovať odpadové hospodárstvo v rámci celého systému.
Teraz dokážeme v rámci farmy vyprodukovať niekoľko ton zeleniny a byliniek mesačne ak tomu spoooustu microgreens.
Budujeme našu firmu srdcom a snažíme sa ju postaviť na tých správnych hodnotách!